Fueron creados en 1970 por Víctor Hugo Acuña,Cesar Acuña,Aldo Guibovich, German Laos, Miguel Moreno y Ernesto Pozo. 1 En 1973 grabaron su primer tema que en la espectacular voz de Aldo Guibovich hizo que: "Angelitos Negros" fuera su primer éxito, a nivel nacional e internacional, explotanto los rankings musicales de Chile, Argentina, Peru, etc, luego precedió al lanzamiento de su debut Recuerdos de Una Noche.1 .Se complementan los LPS: Recuerdos de Una noche, Esclavo y Amo y La noche más linda del mundo.

En 1975 "INFOPESA, Industria Fonográfica Peruana" su Empresa Discográfica decide colocar el nombre de ALDO en las siguientes grabaciones. El primer éxito reconocido en México y Estados Unidos de esta agrupacìón fue: "Esclavo y Amo" del Jalisciense José Vaca Flores, que fuera grabado originalmente por Javier Solís, cuyos arreglos en balada moderna les otorgó múltiples premiaciones en su primer gira a México y Estados Unidos en 1976, junto también con el tema: "Recuerdos de una noche".

En [[1976])graban el tema que les abre las puertas de la fama a nivel Mundial: "Hipocresía", que llegó al primer puesto de varios rankings internacionales;fué tal el impacto que en Argentina desbancó del primer lugar de popularidad a Artistas como Los Be Gees y Julio Iglesias; continuando con otro éxito de ese mismo LP: "Mi amor imposible".

El grupo tuvo un impacto significativo en el mercado mexicano de finales de los '70.

Actualidad

Actualmente, "Aldo y Los Pasteles Verdes" dirigidos por Aldo Guibovich, Pág.Oficial: www.lospastelesverdes1.com radican en México D.F. y desde ahí salen a realizar sus giras por diversos países del mundo, tanto en escenarios de Europa tales como: España, Francia, Inglaterra, Italia y Holanda; a donde han viajado tres veces, como en teatros en concierto en Japón.3 y en todo Latinoamérica: Perú, Venezuela, Colombia y en la República Mexicana.

"Los Pasteles Verdes de Chimbote Perú" dirigidos por Hugo Acuña, radican en Virginia y desde ahí continúan realizando sus giras promocionales.

Fernado Arias también radica en México.D.F. es productor de fonogramas y continúa con su grupo "Los Pasteles del Perú", viajando y trabajando en México y Estados Unidos.